Taleggio Truffe (Tartu)

Le Tartù est un fromage italien enrichi de flocons de truffe noire d'été. A l'origine du Tartù, il y a le Taleggio, fromage à pâte molle et croûte lavée, qui prend son nom d'un petit village en vallée du Taleggio où CasArrigoni est toujours situé. La pâte est souple et la saveur douce mais bien relevée par la truffe.

Blocs de 300g