Sauce Piquante Ruda Bio

Découvrez La Chipotlera Ruda 125ml, une sauce chili serrano fermentée qui ne manque pas de caractère ! Cette sauce piquante 100% biologique, végétalienne, sans lactose et sans gluten, promet un piquant modéré.

Surnommée "Ruda" pour son absence de filtre, cette sauce audacieuse a pour cœur du piment serrano fermenté. Sa personnalité unique est forgée par un mélange explosif de habanero, de chipotle, de serrano et d'une artillerie d'épices soigneusement sélectionnées. Le résultat ? Une sauce intense et complexe, véritable orgie de saveurs polyvalente.

Ne vous laissez pas intimider par son apparence : La Chipotlera Ruda caresse votre palais avec douceur, vous faisant saliver grâce à son caractère acétique et sa couleur suggestive rouge sienne brûlée. Son goût intense, aux nuances fruitées et caribéennes, est le fruit de trois années de fermentation tranquille.

Osez l'aventure culinaire ! Cette sauce non filtrée, préservant pulpes et graines, s'accorde avec tout. Rehaussez vos pizzas, surprenez vos huîtres, ou optez pour des associations plus classiques avec des viandes rouges et blanches, des omelettes, du riz ou des pâtes.