UMAMI
Sauce de Miso piquante Sumo 150g
Sauce de Miso piquante Sumo 150g
Un miso épicé qui réveille les papilles !
Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce miso dilué a une couleur rouge foncé, un goût piquant et légèrement aillé.
Mode d'emploi: Il s’utilisera comme une moutarde ou en marinade avec des viandes blanches, ou pour réaliser des sauces et des mayonnaises.

