Fusilli Ricci Pates Seches Ble Dur 500G

Fusilli Ricci La Bianca – Sandro Desii, 500 g

Découvrez les fusilli Ricci La Bianca de Sandro Desii, des pâtes artisanales élaborées à Barcelone selon une recette italienne traditionnelle. Fabriquées à partir de semoule de blé dur italien et d’œufs, puis séchées lentement à basse température, elles offrent une texture légèrement poreuse qui retient parfaitement les sauces et en sublime les saveurs.

Leur forme torsadée et leur tenue al dente en font les alliées idéales des sauces généreuses, des pestos et des recettes gourmandes.

Conseils de préparation : cuire 7 à 9 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée.

Ingrédients : semoule de blé dur, œuf (4,4 %), huile de lin (0,4 %).

Origine : Espagne.

Poids net : 500 g, soit environ 5 à 6 portions.