Ribs de porc

Marinés 24h avec notre mélange d'épices bbq avant une cuisson "low and slow", nos ribs sont prêts pour un dernier passage au four, à la plancha ou au barbecue

Idéal avec une bonne sauce, de la purée ou un gratin (non inclus)

Environ 400g/part (8 côtes, 2 personnes si servi avec accompagnement)

Photo non contractuelle