Chocolat noir Cameroun 74%

Tablette de chocolat noir à 74% de cacao, préparée à partir de fèves de cacao Forastero et Trinitario, en provenance du Cameroun.
A noter que la culture de Cacao dans ce pays est récente, elle n'a pris son essor qu'à partir de 1990. Ces fèves sont réputées pour leur goût de fruits secs et une faible acidité.

95g